Workshop 1: oesterzwammen kweken
Leer je eigen paddenstoelen te kweken onder begeleiding van een ervaren paddenstoelenteler. We behandelen verschillende grondstoffen zoals koffiedik en zaagsel, geschikte groeiplaatsen en de vaakst voorkomende valkuilen. Na afloop krijg je twee verschillende kweeksets mee om thuis mee aan de slag te gaan. En belangrijker: je hebt kennis opgedaan waar je de rest van je leven iets aan hebt!
We behandelen de absolute basis van het kweken van oesterzwammen. Dit zal een deel theorie zijn, maar vooral veel praktijk. Je gaat dus lekker zelf aan de slag en kan na afloop thuis verder aan de slag met hopelijk een nieuwe hobby.
Praktische informatie
Duur: circa 2,5 uur
Locatie: omgeving Alkmaar
Prijs: €59,95
Inclusief: koffie/thee, twee kweeksets en een paddenstoelenhapje na afloop
Workshop 2: paddenstoelen kweken in de moestuin
Heb je een stukje tuin of zelfs balkon over? Je kan hier laagdrempelig paddenstoelen telen. Je leert het kweken op houten stammetjes, hoe je maaiafval kan gebruiken voor de teelt van oesterzwammen en hoe je misschien wel de makkelijkste paddenstoel van allemaal kan kweken: de garden giant of blauwplaatstropharia. De workshop is deels theorie en deels praktijk.
Praktische informatie
Duur: circa 3 uur
Locatie: omgeving Alkmaar
Prijs: €69,95
Inclusief: koffie/thee, een shiitake stammetje, broed en een paddenstoelenhapje na afloop
Workshop 3: zelf culturen klonen en broed maken
De volgende stap in je paddenstoelenavontuur: leer hoe je met paddenstoelen uit de supermarkt of het wild zelf schimmelculturen kan maken die de basis vormt van je paddenstoelenteelt. Je leert steriel werken, culturen vermeerderen en deze te gebruiken om broed te maken. Bij deze workshop zit wat meer theorie en ben je wat langer aan de slag, hierom ligt de prijs wat hoger.
Praktische informatie
Duur: circa 4 uur
Locatie: omgeving Alkmaar
Prijs: €79,95
Inclusief: koffie/thee, paddenstoelenculturen, broed en een hapje na afloop
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.